この夏はまった酒といえばポートトニック。ポートとトニックで割って飲んでしまうという贅沢きわまりない酒だ。これを家でも飲みたいと思ってたのだが、いかんせんポートは割高だし、第一混ぜたらなんか悪いような気がする(カクテル作るのがウマい人ならともかく)。


ということで少し考えたのが、普通の赤ワインをジンジャーエールで割ってみるのはどうだ?と。なんかすでにそういうカクテルはありそうだけど、ポートワインにあって普通のワインにない甘みをジンジャーエールがうまく補完してくれそうだったので、今日やってみた。


そしたら、結構いい感じ!ポートトニックそのものじゃないけど、かなり近い!これならおいしく飲めるわー。今度から来客があったらこれをおすすめしてみるなり。


追記:id:charsbarさんの突っ込みはや!くそ、プロってやつぁ(笑)